今夜は定番、‘とりのから揚げ’ 100%ダーリンが作りました。 ウチは休日は、食事の準備は二人でやります。 今までは、「味付けが分からない。」と言って、お肉に下味をつけるのは 私の担当でしたが、今日はぜーんぶやってくれました♪ まあ、お醤油におろしにんにくを入れたものに10分漬けるだけだけど・・・。 でも、二人で作ると楽だわ~。 から揚げはダーリンに任せて私は、ほかのものを作っていればいいんだもん。 そんなわけで、今日は 余裕もあったので ‘タルタルソース’も作ってみました。 ダーリンはきゅうりアレルギーなので きゅうりのかわりにオリーブをみじん切り したものと、玉ねぎのみじん切り、 そしてレモン汁を加えて完了。 しっかり味のついている、から揚げなのでそのままでも 美味しいけれど、タルタルソースを付けると また違った味が楽しめて、手間もかからないことだし我が家の定番に決定しました。
by sweetmangosteen
| 2008-01-27 21:15
| フード
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マンゴスティンです。
娘とわんことの4人家族。 日常生活や、趣味のこと等 好きなことを写真とともに、 綴っています。 好きなこと 海外旅行 音楽 映画 写真を撮ること インテリア これからやっていきたいこと お料理 エキサイト以外のリンク めざせ手作りライフ Vie heureuse B型女の部屋作り *a crystal of snow* Everyday scene be natural +meme's memo+ たのしくたのしく暮らしましょ *my sweet home* 今日の幸せダイニング neutral.* hanauta Life けいちゃんぱん Life With Lippi & Mameo お気に入りブログ
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