ウチは、サラダを良く食べるので、ドレッシングも直ぐになくなっちゃう。 けど、普通に買うと少ししか入っていないのに高いし、業務用のドレッシングは味が あんまり・・・って感じなので、行きつけの酒処の大将に教えてもらった、 業務用のドレッシング2種類を2:1の割合で混ぜて使うのが定番。 ・・・・・・ だったんです。 けど、残念な事にそのうちの片方が製造中止。((*'д'*)) どぉぉぉぉしよっかな~ってずっと考えていました。 が、思い出しました。 確か、お料理上手のSachiさんのレシピに美味しそうなドレッシングの 作り方が載っていたような・・・。 そして、さっそくSachiさんのHPを見ると、ありました~。 たくさん載っているドレッシングの中から、今回は玉ねぎのドレッシングをチョイスして 作ってみました~。 イタリアンが良かったので、 レシピには入っていなかったけど、バジルも入れてみました。 ちょっと舐めてみたら美味しい~。 今回は、材料の関係でちょっと少な目の分量しか作れなかったけど、 次回は絶対もっとたくさん作ってストックしておきます。 Sachiさんありがと~♪ ただ、折角美味しいドレッシングを作れたのに、 残念な事に最近野菜が高い~。。 輸送コスト高沸の影響がいろんなところに出ていて、 我が家の家計直撃中だわ~(/д<,)
by sweetmangosteen
| 2008-01-26 21:59
| フード
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マンゴスティンです。
娘とわんことの4人家族。 日常生活や、趣味のこと等 好きなことを写真とともに、 綴っています。 好きなこと 海外旅行 音楽 映画 写真を撮ること インテリア これからやっていきたいこと お料理 エキサイト以外のリンク めざせ手作りライフ Vie heureuse B型女の部屋作り *a crystal of snow* Everyday scene be natural +meme's memo+ たのしくたのしく暮らしましょ *my sweet home* 今日の幸せダイニング neutral.* hanauta Life けいちゃんぱん Life With Lippi & Mameo お気に入りブログ
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