2010年 11月 25日 ( 1 )
栗の渋皮煮
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お隣さんに頂いた栗を使って渋皮煮を作りました。
お隣さんの庭には立派な栗の木があるんですよ~。

と言っても頂いたのは先月だっけ??
もっと前かかも??(^^;)

頂いて直ぐに渋皮煮を作ったのだけど、たくさんあったので半分残しておいたら
そのままうっかり忘れていました。
お隣さんごめんなさ~いっ(汗)

で、慌ててもう一度作ったのだけど栗が大部傷んじゃって
泣く泣く捨ててしまったものも結構ありました。

あ~、勿体ない。
なにやってんだか。。

レシピはこちらを参考に、お砂糖を70gに減らして作りましたが、
甘さ控えめながらもしっかり甘くシナモンがこれまたなんともいえず美味しいデスヨ(^-^)





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・・・・と、ここまで打って下書き保存して続きは夜にと思っていたら
日付が変わってしまいました。。

だって、のんちゃんが寝てくれないんだもん(><)

昨日は、絶対にお昼寝をさせようと張り切って10時~11時半まで公園で遊ばせ、
その後はSCでお昼を食べてから今度は、SC内のゲーセンとちびっこ広場で2時まで遊ばせたら
さすがにお昼寝はしました。


・・・・・・ですが、


夜、ナカナカナカナカ寝てくれなかったぁ。
9時から1時間も添い寝しても寝てくれず諦めてリビングへ戻り、
子供番組の録画をずっと一緒に見ていました。
あ~つまんない(><)
のんちゃんが起きていると晩酌も出来ないし(欲しがるので)、好きなTVも見れず、
これには、ダーリンもがっかり。。

でも、うちだけじゃないみたいね~。

友達のウチも夜は10時まで起きていて日によっては11時ごろ寝るって言ってたっけ。
のんちゃんは、つい2,3週間前まではお昼寝もしていたし、
夜も9時には寝ていたので今まで寝てくれていただけまだましかも(^^;)
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by sweetmangosteen | 2010-11-25 19:52 | フード