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お豆腐のムース
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今日は、いつもとっても美味しそうなお料理を作っていらっしゃるSachiさんの
レシピから、‘お豆腐のムース’を作ってみました。

そのまま食べても十分美味しかったのですが、Sachiさんの真似をして、
‘きな粉’と‘黒蜜’をかけていただきました。

そして味のほうは、お豆腐のレシピなので、一口食べたときは、
豆乳プリンとおんなじような味かな??と思いましたが、二口、三口と食べていくと
んん!?
美味し~っ。

豆乳プリンよりも食感がふわふわしていて、ムースというのも納得です。

これ、すっごく気に入りました。。
ダーリンも豆乳プリンより気に入ったようです。。

Sachiさん、ごちそうさまでーす。
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by sweetmangosteen | 2007-08-05 19:26 | フード
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