早起きが苦手な私達は、平日の朝ごはんは会社についてから それぞれコンビニのおにぎりを食べたりしていますが、お休みの日はダーリンと 二人でゆっくりとブランチ。 今朝は、昨日の夜の‘なすとひき肉のカレー’の残りを使ってピラフを 作ってみました。 かなり少量しか残っていなかったので、薄~い味になっちゃうかな~??って 心配したけど、スパイスをちょこっとたしただけで、ばっちり美味しかった(^^) ダーリンは、3日間、カレーでも平気って豪語するほどのカレー好きですが、 それは、あくまで普通のカレーが好きなんです。 あんまりアレンジしたものよりも、市販のルーを使ってにんじんとジャガイモと お肉が入っているものが、一番とのこと。。 なので、ひき肉のカレー(キーマカレー)は今まで作ったことが無かったのですが、 昨日も美味しいと言って食べていたし、今朝のピラフもえらく気にいったようで、 「ひき肉のカレーは、ウチのレギュラーメニューに入れて。」と言っていました。。 いえ~いっ。。 誰かに美味しいって言ってもらえるのって、とーってもうれしい。。 すっかり機嫌が良くなって、その後ショッピングに出かけ、 今月、ゴルフデビューするダーリンのゴルフウエアとダーリンのネクタイとYシャツ、 私のカーディガン等々を購入。 お買い物しまくりの一日でした。
by sweetmangosteen
| 2007-04-08 19:42
| フード
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マンゴスティンです。
娘とわんことの4人家族。 日常生活や、趣味のこと等 好きなことを写真とともに、 綴っています。 好きなこと 海外旅行 音楽 映画 写真を撮ること インテリア これからやっていきたいこと お料理 エキサイト以外のリンク めざせ手作りライフ Vie heureuse B型女の部屋作り *a crystal of snow* Everyday scene be natural +meme's memo+ たのしくたのしく暮らしましょ *my sweet home* 今日の幸せダイニング neutral.* hanauta Life けいちゃんぱん Life With Lippi & Mameo お気に入りブログ
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